Satin Noir
De Satin noir druivenrank heeft grote, compacte trossen en ronde, middelgrote...
Klimaat
Door de veranderende klimatologische omstandigheden worden sommige traditionele druivenrassen minder geschikt voor bepaalde wijngebieden. Moderne rassen worden ontwikkeld met het oog op klimaatbestendigheid. Ze kunnen beter omgaan met extremere weersomstandigheden, zoals hogere temperaturen en droogte. Dit stelt wijnmakers in staat om hoogwaardige druiven te verbouwen in gebieden waar traditionele rassen niet goed gedijen.
Innovatie
De introductie van nieuwe druivenrassen zoals Monarch, Cabernet Cortis, Souvignier gris, Muscaris, Laurot, Sauvitage, Soyhières, Rondo, Cabernet Blanc, Calardis Blanc en Satin noir zorgt voor meer diversiteit in de wijngaarden en in de wijnen die geproduceerd worden. Moderne rassen bieden wijnmakers de mogelijkheid om onderscheidende wijnen te maken die zich onderscheiden van de traditionele stijlen. Dit stimuleert innovatie in de wijnindustrie.
Artikelen in Moderne Druivenrassen
Calardis Blanc
De Calardis Blanc druif is een zeldzame witte druivensoort die ook bekend staat...
Sauvitage
Het spannende van de Sauvitage-druif is dat deze zo nieuw is, maar zeer...
Cabernet cortis
De Cabernet cortis is op dit moment een van de meest populaire moderne...
Souvignier gris
De Souvignier Gris is een hybride druif die steeds meer populariteit wint in de...
Monarch
Deze moderne blauwe druif met een koninklijk tintje is het resultaat van een...
Laurot
De Laurot druif is een hybride kruising tussen de bekende Duitse druif...
Muscaris
De Muscaris-druif wordt ook wel de aromatische parel in de wijngaard genoemd....
Sauvignon Soyhières
De Sauvignon Soyhières, ook wel bekend als VB 32-7, is in het jaar 1990...
Rondo
De Rondo druif is een rode druivenras dat al in 1964 werd ontwikkeld in...
Cabernet Blanc
De Cabernet Blanc is een witte druivensoort die is ontstaan uit een natuurlijke...
Cabaret Noir
De Cabaret Noir druif, met zijn oorsprong in Zwitserland, biedt een rijk...
Veredeling
De moderne druivenrassen zijn ontwikkeld door middel van veredelingsprogramma's en kruisingen van bestaande druivensoorten. Dit proces heeft plaatsgevonden in de late 20e en vroege 21e eeuw. Het is uitgevoerd door verschillende instituten en veredelaars in onder andere Duitsland, Zwitserland en Tsjechië.
Duurzaamheid
Vaak zijn deze rassen gekruist met wilde druivensoorten die van nature een hogere weerstand hebben tegen bepaalde ziekten, zoals schimmelziekten. Dit vermindert de noodzaak van het gebruik van bestrijdingsmiddelen in de wijngaard, wat zowel gunstig is voor het milieu als voor de duurzaamheid van de wijnbouw.