DUURZAME LEDEN WIJNGAARD
De wijngaard op Domein Bergen is een investering voor de lange termijn, mogelijk gemaakt door onze leden. Zij participeren in dit avontuur van wortelstok tot (hopelijk) heerlijke wijn en zijn de jaren betrokken bij het hele proces. Alle wijnen van de wijngaard zullen straks worden verdeeld onder onze leden. De wijnen zullen dus niet commercieel worden verkocht.
Druivenplanten hebben vooral veel zonuren nodig. Statistisch is Bergen het zonnigste plekje van Nederland. Dit zou dus een hele goede plek voor wijnbouw kunnen zijn. Tussen de wijnranken staan onder andere vele klavers, wikkes, vlinderbloemen en bijenbrood. Hiermee scheppen we ruimte voor biodiversiteit en een sterk en gezond bodemleven.
Daarbij zijn diverse voedselbos bomen aangeplant. Dit zijn bomen waarvan de vruchten, bladeren of sappen eetbaar zijn voor de mens. Ook hiermee versterken we de natuurlijke weerbaarheid van de wijngaard. De rassen hebben een verbeterde resistentie tegen meeldauw, valse meeldauw en botrytis (trosrot). Door deze natuurlijke bescherming wordt duurzame biologische wijnbouw mogelijk.
