Wijngaard

In de afgelopen decennia is de Nederlandse wijnbouw sterk gegroeid en zijn er steeds meer Nederlandse wijngaarden te vinden. Ook de kwaliteit van lokale Nederlandse wijnen is de laatste jaren enorm verbeterd. Het veranderende klimt speelt hierbij een rol. Veel belangrijker zijn echter de moderne druivenrassen die passen in Noordelijkere klimaten.

Artikelen in Wijngaard

Zonuren in de Wijngaard
Het aantal zonuren is een cruciale factor in de wijngaard omdat het direct van...
Gastronomische Voedselbossen
Een voedselbos is een zorgvuldig ontworpen en onderhouden ecosysteem van nuttige...
Bodemvoedselweb
Het bodemvoedselweb is een netwerk van organismen dat zich in de bodem bevindt...
IJs Heiligen
IJsheiligen is een van de oudste en meest bekende begrippen in de volksweerkunde...
Terroir
Terroir omvat alle natuurlijke en menselijke elementen die invloed hebben op de...
Zachte snoei methode
De zachte snoei is een methode die ontwikkeld is door Marco Simonit en Pierpaolo...
Huglin Index
De keuze van het juiste druivenras is voor de wijnmaker cruciaal om wijnen van...
Hoe kies je het juiste druivenras?
Het unieke klimaat en de kortere groeiseizoenen in Nederland spelen een...
Piwi druivenrassen
De Piwi's, afgeleid van de Duitse term " Pilz Widerständig "...
Indian Summer
De herfst in Nederland wordt vaak geassocieerd met grijze luchten en...
September: vogels, wespen en fruitvliegen in de wijngaard
September is een cruciale maand voor Nederlandse wijnboeren. De druiven zijn...
Druiven oogsten
Het moment van de druivenoogst is een van de spannendste periodes in het jaar...
Fenolische rijpheid
Fenolische rijpheid verwijst naar het rijpingsniveau van fenolische verbindingen...
Winter in de Wijngaard
Terwijl de winter zijn koude deken over de wijngaarden legt, lijkt het alsof de...
Bodembeheer Wijnbouw
De bodem is een van de belangrijkste factoren voor de kwaliteit van wijn. De...
Mycorrhiza
Mycorrhiza, wat in het Grieks 'schimmelwortel' betekent, is een...
Misbloei in de Wijngaard
Het jaar 2024 zal voorlopig in Nederland de geschiedenis ingaan als het jaar van...
Reuzenberenklauw
Culinaire verrijking of gevaar voor de biodiversiteit? De reuzenberenklauw, met...

Nederlandse wijnen hebben een uniek karakter doordat ze geproduceerd worden in een koeler klimaat met minder zonuren dan bijvoorbeeld de klassieke wijnlanden. Hierdoor zijn ze vaak frisser en fruitiger van smaak.