Proost jij straks met een glas wijn van je eigen wijnstokken?
je wijnstokken worden full-service duurzaam verzorgd
door je eigen wijngaardenier en zijn team.
en je eigen wijnen produceren op moderne en duurzame wijze.
Aanplanten, snoeien, uitdunnen, oogsten, vinificeren, bottelen, rondleidingen.
een wijngaard is veel werk
Moderne resistente druivenrassen, bodemvoedselweb, zachte snoei, terroir
je hebt veel kennis nodig
Geschikte grond, de juiste wijnstokken, machines, apparatuur, vakkundig personeel
en een flinke investering
op Domein Bergen worden je eigen wijnstokken
full-service duurzaam beheerd
door je eigen wijngaardenier en zijn team
vanaf de aanplant tot het bottelen,
je bent erbij vanaf het allereerste begin
en dit heeft 3 belangrijke redenen
De druivenplant is sterk en kan goed tegen langdurigere periodes van droogte. Warme zomers met veel zonuren zijn helemaal perfect.
Hoewel er de komende jaren gemiddeld minder neerslag wordt verwacht, zullen de buien wel steeds heviger worden. Een gezonde bodem die het regenwater goed opneemt en vasthoudt als een spons wordt steeds belangrijker voor de Nederlandse landbouw.
Domein Bergen bereidt zich voor op het klimaat van de toekomst
Cabernet cortis, Souvignier gris, Johanitter
Het ontwikkelen van een nieuw succesvol druivenras is zeer tijdrovend, vaak gaan hier meerdere decennia overheen. Zo was men 100 geleden al op zoek naar resistentere druivenrassen voor duurzame wijnbouw.
Pas rond de eeuwwisseling kwamen de succesvolle nieuw rassen, zoals de Regent en Solaris op de markt. Omdat deze rassen ook een paar weken vroeger oogstrijp waren, bleken ze zeer geschikt voor de Nederlandse wijnbouw.
Vele moderne, resistente druivenrassen die de laatste jaren op de markt zijn gekomen of nog gaan komen, zijn ontwikkeld in Duitsland, Zwitserland en Hongarije.
Domein Bergen werkt met nieuwe moderne druivenrassen die perfect passen bij onze bodem en ons klimaat
Hoewel de Romeinen 2000 jaar geleden al wijn verbouwden in Nederland, zijn op dit moment de meeste Nederlandse wijngaarden pas enkele decennia oud.
De beste wijngaardeniers in Nederland zijn kleinschalig en focussen zich op kwaliteit en duurzaamheid.
Nieuw zijn de voedselbossen in Nederland. Door middel van een ecologisch evenwicht door ontworpen biodiversiteit, wordt geëxperimenteerd met duurzame voedselvoorziening voor nieuwe generaties.
Domein Bergen integreert duurzame wijngaarden in een gastronomisch voedselbos
Op Domein Bergen delen we al onze nieuwe kennis en ervaringen met jou,
ook de dingen die niet lukken en de fouten die we zullen gaan maken.
in slechts twee jaar tijd is Domein Bergen uitgegroeid tot de grootste ledenwijngaard van Nederland met inmiddels meer dan 1000 leden.
en we zijn pas net begonnen…
Komend voorjaar gaan we jouw persoonlijke wijnstok aanplanten op Domein Bergen. Je bent welkom om hierbij te zijn. Als je wilt kun je zelfs je eigen wijnstok aanplanten.
Leden zijn altijd welkom. Voor een mooie over het domein, een inspectie van je eigen wijnstokken, praatje met de wijngaardenier.
Je ontvangt persoonlijke uitnodigingen voor speciale leden-events zoals de aanplantdagen, oogstfeesten, blendingparties en barreltastings.
Extra:
het is dus maar 69 euro per jaar…
